バイタミックスと言えば、やはり定番レシピはスムージーです。
圧倒的なハイパワーを持つブレンダーとして名高いバイタミックスは、野菜や果物の皮や種まで丸ごとなめらかにブレンディングしてくれます。
食材の持つ栄養素をそのままスムージーにぎゅっと詰め込むことができ、健康や美肌にもいいと人気なんです。
今回ご紹介するのは便秘がちな方にもオススメの腸に優しいレシピです。
便秘に悩まされている方は男女ともに少なくないはず。
朝食にスムージーを一杯追加するだけで、腸活につながり、お通じも改善されるはず♪
今回は、オススメの腸活スムージー「豆乳バナナスムージー」をバイタミックスで作るためのレシピをご紹介したいと思います。
豆乳バナナスムージーのレシピ
＜材料＞ 2人分
- バナナ・・・1本
- 豆乳(無調整、調整はお好みで)・・・300cc
- はちみつ・・・お好みで
＜作り方＞
1.バナナをカットし、豆乳とともにバイタミックスの2Lコンテナに入れ、しっかりと蓋をし、電源をONにします。
2.スピードダイヤルを1～10まで徐々に上げ、運転モードをHIGHに切り替えます。
3.30秒ほどブレンディングしたら完成です。
※全自動プログラムが搭載されているモデルをお使いの方は2,3の工程を飛ばし、スムージープログラムでお作りいただくとスムーズです。
★ポイント
- お好みで豆乳を200ccにし、ヨーグルトを100g足しても美味しいです。ヨーグルトをプラスで腸活効果もさらにアップ！
- 甘さが足りないと感じる方は調整豆乳を使うか、はちみつを適量プラスしても◎。
バナナの栄養と腸活効果
バナナはビタミンやミネラル、食物繊維がバランスよく含まれているので、美肌効果・貧血予防・熱中症予防・便秘予防などさまざまな効果が期待できます。
中でも腸活に効果があるのは豊富な食物繊維です。
食物繊維はさまざまな野菜や果物に含まれていますが、特にバナナは食物繊維が豊富な果物です。
便秘を解消したい方にはとてもオススメのフルーツなんですよ♪
さらに、バナナには食物繊維以外にもレジスタントスターチという腸内環境を整える効果を持った栄養素が含まれているんです。
レジスタントスターチは消化されにくく、大腸まで届くと大腸内の善玉菌により酢酸、酪酸、プロピオン酸など、腸内を弱酸性に保ちやすい成分に変化します。
この変化によって悪玉菌の増殖を防ぐことができ、腸内環境を整えてくれる効果もあるんです。
まさにバナナは便秘解消の強い味方ですね♪
豆乳の栄養と腸活効果
豆乳に豊富に含まれるオリゴ糖は、ビフィズス菌や乳酸菌の栄養源となり、善玉菌を増やすはたらきがあります。
善玉菌が増えると腸壁が刺激されてお通じがよくなるので、便秘改善が期待できます♪
ただし飲みすぎるとお腹がゆるくなってしまうのでご注意！
バイタミックスでおいしくお腹に優しいスムージー作り♪
今回は、便秘がちなあなたにオススメの腸活スムージー「豆乳バナナスムージー」をバイタミックスで作るためのレシピをご紹介いたしました。
いかがでしたでしょうか。
バナナも豆乳も腸活には欠かせない栄養素がたっぷり詰まった食品です。
便秘にお悩みの方はぜひ、今回ご紹介した腸活スムージーを作ってみてはいかがでしょうか♪
